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El mercado de la comida caliente, ya sea para take away, grab&go o para comer en la tienda, se ha disparado en los últimos años, ya que los consumidores buscan cada vez más opciones cómodas que se adapten a su estilo de vida en movimiento. Para satisfacer esta creciente demanda, los minoristas de alimentación y los servicios de restauración necesitan equipos que mantengan los alimentos calientes "frescos", visualmente atractivos y a temperaturas adecuadas para servirlos durante largos periodos de tiempo.
JORDAO está a la vanguardia de este movimiento, ofreciendo expositores calefactados verticales y horizontales para satisfacer todas las necesidades. Desde sistemas de calentamiento al baño maría, ventilados o por contacto, hasta modelos cerrados para servicio con atención al cliente o modelos abiertos para autoservicio, todos nuestros expositores pueden funcionar de forma independiente o combinarse con otros para crear una imagen coordinada y un aspecto perfecto en el punto de venta.
Nuestros modelos al baño maría mantienen los alimentos húmedos y sabrosos, mientras que el sistema de calentamiento ventilado garantiza una distribución uniforme de la temperatura, facilita el funcionamiento en la tienda y alcanza altos niveles de eficiencia energética.
Para seguir el ritmo de la creciente demanda de comida caliente, JORDAO ha desarrollado HEATF, un innovador sistema de calentamiento diseñado para proporcionar un pre-calentamiento ultrarrápido de los expositores de autoservicio, garantizando que la comida caliente esté lista para servir en una fracción de tiempo en comparación con los sistemas de calentamiento convencionales. Gracias al innovador sistema de JORDAO, los expositores abiertos tardan hasta 30 minutos en alcanzar la temperatura deseada, mientras que los expositores con puertas frontales sólo tardan 15 minutos. Esta notable velocidad aumenta significativamente la eficiencia operativa y reduce en gran medida el derroche. Los sistemas convencionales tardan entre 90 y 120 minutos.
Además de su impresionante velocidad de calentamiento, el sistema HEATF también es extremadamente eficiente desde el punto de vista energético. En comparación con los sistemas de calentamiento tradicionales, la tecnología HEATF puede reducir el consumo de energía hasta un 34%. Combinando un calentamiento ultrarrápido y eficiencia energética, el sistema HEATF de JORDAO revoluciona la forma de exponer y servir la comida caliente. Permite a las empresas satisfacer la creciente demanda de opciones "grab-and-go", minimizando el consumo de energía y los costes operativos, lo que en última instancia redunda en una mayor rentabilidad y satisfacción del cliente.
No existen expositores calefactados más cool!
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